昨日は妻の？？回目の誕生日。
１歳年上の妻に手料理でのお祝いです。
手料理のメニューは
１，ホワイトクリームパスタグラタン
２，エビカツ
３，アンチョビポテト
４，桜エビのコールスロー
以上４点。
妻は気を使って全て美味しいと言ってくれましたが、子どもは正直です。
と言うことで、長男の反応は？

第１位　アンチョビポテト
「これが美味しい」を連発。
因みに１番簡単な料理です。
第２位　ホワイトクリームパスタグラタン
「これ食べる」と何度も指を指していました。
これも以外と簡単。ただパスタの量とホワイトソースの量が若干納得いかず。
イメージはもっとクリーミーだったのですが・・・
第３位　エビカツ
手間が掛かった割には１つ食べただけで「もういらん」とのこと。
エビと玉葱の分量を反省すべし。
第４位は　予想通りに野菜嫌いの長男の答えは桜エビのコールスロー。
子どもにも食べやすいようにキャベツのみじん切りと缶詰のコーン、
ツナと桜エビにコールスロードレッシングを混ぜましたが
やっぱりキャベツが苦手のようです。
自己採点では
１位　アンチョビポテト
２位　桜エビのコールスロー
３位　エビカツ
４位　ホワイトクリームパスタグラタンなのですが・・・。
料理も都度、勉強です。