このホームページのトップにも記載していますが、
本日、新たに「プライベート」のコーナーで
「男子厨房に立つ」というコーナーを開設しました。

このホームページのトップにも記載していますが、
本日、新たに「プライベート」のコーナーで
「男子厨房に立つ」というコーナーを開設しました。
このブログを読んでいただいている方や
私の私生活をよく知る方はご存じだと思いますが、
月に２回ほど料理を家族に振る舞います。
最近凝っているのはグラタン。
その前はチャーハンに凝っていました。
子育てに家事と、妻の大きな負担を少しでも軽く出来るように
献立に四苦八苦しながら作っています。
せっかくだから、私がよくつくる、誰にでも簡単に出来る料理を
紹介しようと今年の初めに企画があがっていたのですが
なかなか台所に立つ余裕が無く、のびのびになっていました。
しかし、先日、妻の友人がわが家に遊びに来たときに
積もる話もあるだろうと、ビールのおつまみを作りました。
それが、今回アップした第１回のレシピ「ゆで卵のみそマヨ焼き」です。
タイトル通り、まさに男も料理をする時代。
これからも簡単にできる料理を紹介していきますので、
よろしければ参考にして下さい。

また、本日「議員活動」も更新しましたので、是非ご覧下さい。